だー、はい
ちょっと気抜いたらもう３週間も更新サボってますよ～笑笑
マジであかんわ、ちゃんとやりまっす！
てことで本日のテーマにもなってる『沖縄そばの日』!!
去る１０月１７日は沖縄そばの日だったんですね～🍜🍜
皆さん知ってますか、沖縄そばと日本そばの決定的な違いを。
まー、見た目がそもそも違う(日本そばが灰色がかっているの対して、沖縄そばは白いですよね)んですが、どうしてこうなっているかと言うと、沖縄そばは小麦粉でできているんですね。そば粉が使われていないんです。
なので、公正取引委員会としては「そば粉つかってないからそばって言ってんじゃねーよ。そんなもん中華麺だよ、中華麺」ていうスタンスが長い間とられていたわけです。
が、沖縄そばはソウルフードとして沖縄県民に広く愛されてきたので、沖縄製麺共同組合さんが立ち上がり運動を興していった努力の末、１９７８年(昭和５３年)１０月１７日に『本場沖縄そば』という特殊名称で認めてもらったんですねー👏👏ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
本日の沖縄そば
てことで今年の沖縄そばの日に食べたのがこちら、どん！
エースコックさんから発売の『島ネロ味の沖縄風島そば 激辛』です！
島ネロって、まーある程度何か想像できたんだけど何だろ～と思ったんですが、ちゃんと丁寧に説明書きされていますね、流石です👏👏
ちなみにシークワサーとは和名：ヒラミレモンといって、まーカボスみたいなのを想像してもらえればと思います。
てか島ネロ入ってないんかい！っていう笑笑
ここまでしてるんだから、いっそのこと入れてくれればいいのに、、、まーいいけど笑笑
さてさて中身はこんな感じ～、いたってシンプルです。
そして熱湯を入れ待つこ２分強(硬麺派なので)、完成品がこちら、どん！
ん～、美味しそう！
そーいや商品名が沖縄そばじゃなくて『沖縄風島そば』って書いてたんだけど、全然普通にカップ麺の沖縄そばでしたね。
確か沖縄そばを名乗るのも色々条件があるみたいだから、そこらへんの関係で敢えて少し遠回しの名前にしたんかな🤔🤔
あ、あと島ネロ入ってないって書いてたけど、しっかり辛味と柑橘系の爽やかさの風味しましたね、美味しかったです！
くわっちーさびたん！
（ちなみに「激辛」と謳っていますが、案の定コンビニで普通に買える物がそんなめっちゃ辛いわけありませんでした、ま全然期待してなかったけど笑）
おまけ
沖縄そばの日とは関係無く、この前お酒呑んだ次の日そば食べたくなってスーパーにカップ麺買いに行ったらこんなんありました。
『麺職人の沖縄風そば』
麺職人だけあって勿論ノンフライ麺。沖縄そばのノンフライ麺は食べたこと無かったからソッコーで買いましたよね笑笑
(てかここでも沖縄風そばになってる、、、)
で、出来上がりがこんな感じ。じゃん！
お味のほうは普通に美味しかったですよ。
麺がね、ノンフライってだけあって少し独特だったかな、モチモチしてたというか。
あの噛み応えは慣れ親しんでる沖縄そばの食感とは結構違いますが、これはこれでアリかな。
たまに食べたくなりそう。
てことで
正式な沖縄そばの日からはは１０日以上時差が出てしまいましたが、一応ちゃんと食べてちゃんとレポート言う形でブログも更新出来たので結果オーライかな笑笑
それでは皆さんも沖縄そばどんどん食べて下さいね～！それではまた！
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